마늘 효과, 부작용

 

마늘 효과, 부작용

 

 

1. 마늘의 효과

 

 

① 항암작용

마늘은 미국 암 연구소에서 항암식품 중 1위를 차지하였습니다. 이처럼 마늘은 암을 억제하는 항암효과도 뛰어납니다.

 

② 당뇨병치료

마늘은 인슐린 분비를 활성화시키는 작용을 하여 당뇨병치료에 도움을 줍니다.

 

③ 혈액순환 도와주고, 콜레스테롤 수치 낮추는 작용

알리신 성분은 혈관을 확장시키고 혈액순환이 원활하도록 도와줍니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 합니다.

 

④ 고혈압 예방

마늘에는 칼륨 성분이 포함되어 있어 혈중 나트륨을 제거하여 주므로 혈압을 낮춰주는데 효과가 좋습니다.

 

⑤ 살균과 항균효과

마늘에는 매운 향의 알리신이라는 성분이 포함되어 있는데요, 이 성분은 살균과 항균효과에 탁월합니다.

 

⑥ 다이어트

마늘에는 아조엔 성분이 포함되어 있는데, 이 성분은 우리의 몸에 노폐물과 독소를 폐출하는데 도움을 줘 다이어트에 효과가 좋습니다.

 

⑦ 식욕자극, 음식의 맛 더해줍니다.

마늘의 맛과 향은 식욕을 자극하고, 음식의 비린내를 없애주고 음식의 맛을 더해주는 역할을 합니다.

 

 

 

 

 

2. 마늘의 부작용

 

① 마늘은 생으로 너무 많이 섭취하면 위장장애가 발생할 수 있습니다. 따라서 평소에 위가 약하거나 위궤양이 있는 사람들은 너무 많이 섭취하면 좋지 않습니다.

 

② 또한 마늘은 큰 수술을 앞두고 있는 사람들과 출산을 앞둔 사람들은 마늘은 피하는 것이 좋다고 합니다.